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万源市旧院黑鸡产业发展情况简介

发布时间:2019-06-05 16:27 来源:未知 编辑:admin

  地址:万源市旧院镇大伦坎村亨衢坪组

  联系人:周照轩

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  万源市旧院黑鸡财产成长环境简介

  万源市旧院黑鸡财产成长环境简介

  院黑鸡主产于四川省万源市,已有100多年的豢养汗青。市委、市当局的高度注重旧院黑鸡财产成长,在省、达州市委、当局及相关部分鼎力关怀支撑下,旧院黑鸡财产成长速度较快,在畜牧业中的地位日益突显,已成为农村经济的支柱财产和农人增收的主要来历。

  一、品种来历及质量特征

  于1963年被中国科学院西南分析调查组发觉,主产于万源市旧院片区,故定名为“旧院黑鸡”,1982年被定为四川省处所优秀品种,列入《四川省家禽品种志》,2003年被编入《中国度禽处所品种资本图谱》。全身乌皮黑羽、紫黑色豆冠和产青壳蛋是旧院黑鸡区别其它黑鸡品种的显著外观特征,

  旧院黑鸡肉和蛋所含人体必需氨基酸、硒含量较高,

  同时胆固醇、粗脂肪含量低,口感细腻清香,天然富硒,养分丰硕,深受消费者喜爱。素有“滋补胜团鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。旧院黑鸡

  于1963年被中国科学院西南分析调查组发觉,因主产于万源市旧院片区,故定名为“旧院黑鸡”。1982年被定为四川省处所优秀品种,

  并列入《四川省家禽品种志》

  1983年列为全国处所优秀品种, 1997年被载入《中国农业文库》,2003年被编入《中国度禽处所品种资本图谱》,属于国内罕见宝贵鸡种。旧院黑鸡

  属肉蛋兼用型品种,体型高峻、肌肉丰满、耐粗饲、耐寒、抗病力强、蛋壳厚,同时又以黑羽带翠绿光泽、乌皮、产青壳蛋而闻名于世。六月龄公鸡平均体重2.23kg,屠宰率80%;母鸡平均体重1.57 kg,屠宰率75%。母鸡120日龄开产,年产蛋150枚摆布,蛋均重54.61g。旧院黑鸡肉和蛋所含人体必需氨基酸、硒含量较高,

  同时胆固醇、粗脂肪含量低,口感细腻清香,天然富硒,养分丰硕,深受消费者喜爱。出格是万源市处于全省独一富硒区,培养了旧院黑鸡和蛋天然富硒的质量,经

  测定,每公斤鸡肉中硒含量0.205毫克,每公斤鸡蛋中含硒0.229毫克。旧院黑鸡肉质致密、肌纤维细腻、入口

  软嫩滑爽、

  有一股淡淡清香、无腥味,鸡蛋

  口感丰满而醇厚、

  余味清新,素有“滋补胜团鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称,数百年来,本地人不断将旧院黑鸡和鸡蛋作为妇女坐月子时弥补养分的上佳滋补品和捐赠亲友老友的高档礼物。

  二、政策办法

  达州市委、市当局将旧院黑鸡特色财产纳入达州市重点项目,万源市委、市当局提出“冲破性成长旧院黑鸡财产,制造天然富硒食物基地”,进一步加大了人力、财力、物资投入力度。万源市将旧院黑鸡财产成长列入“十二五”成长规划,市委、市当局将旧院黑鸡财产成长作为现代农业的主导财产抓手、畜牧业的重头戏来抓实抓好、做大做强,成立了旧院黑鸡财产成长带领小组,由市委当局次要带领任组长,相关本能机能部分担任报酬成员,次要担任相关旧院黑鸡财产成长的组织带领和统筹协调工作。市当局还将旧院黑鸡财产成长工作纳入相关部分和乡镇年度工作单项方针查核,成立工作绩效查核机制。

  “万源旧院黑鸡(蛋)”实行产地证明商标办理,即鸡挂脚环、蛋贴商标标识,商标报酬万源市畜禽品种改良站。

  各级财务每天投入大量资金重点成长旧院黑鸡财产,采纳“先建后补”、“以奖代补”、财务贴息等体例加大财务搀扶力度,重点用于动物疫病防控、畜产质量量平安监管、财产根本设备扶植、原种资本庇护、品种选育扩繁、规模化养殖基地以及养殖手艺推广等。通过当局资金指导,极大调动了豢养农户的积极性。“万源市革命老区大竹河连片扶贫成长项目”、“秦巴山区连片扶贫项目”、“现代农业成长项目”、“畜禽良种繁育项目”、“现代畜牧业成长项目”、“农业分析开辟财产带成长项目”等项目将旧院黑鸡财产成长作为搀扶的重中之重,全力制造这一富民工程。

  三、品种庇护

  我市高度注重旧院黑鸡品种庇护工作,规定了原种资本庇护区,防止其它品种引入,同时扶植了旧院黑鸡原种场,对旧院黑鸡进行汰劣祛杂和提纯复壮。积极与中国农大、川农大和西南农大开展校市、校企合作,加强对旧院黑鸡的品种选育,打算通过3-5年时间,将旧院黑鸡选育成二个品系,即以乌皮黑羽、乌色豆冠、发展速度较快为特征的肉用品系和以产青蛋、产蛋量较高为特征的蛋用品系。万源市文均禽业无限公司和万源市京源公司别离启动了旧院黑鸡肉用品系和蛋用品系选育工作,目前别离已完成肉用品系第3世代和蛋用品系第2世代选育,估计在将来2-3年内完成品系定型。

  四、成长规模

  截止目前,全市已成立重点基地乡镇20个,遗传资本庇护场1个,扩繁场10个,建成了30个旧院黑鸡养殖小区,成立了18个旧院黑鸡养殖专业合作社,构成了9个专业养殖村,培育豢养旧院黑鸡2000只以上的养殖场1765个。打算2014年旧院黑鸡年豢养量达700万只,年出栏488万只,年产商品蛋6900万枚,实现产值4亿元。打算到2015岁尾,旧院黑鸡豢养量将达到550万只,出栏380万只,年产商品蛋7500万枚以上,实现产值5亿元。

  五、品牌扶植

  旧院黑鸡品牌扶植成效显著。2005年旧院黑鸡无公害出产基地申报成功;2006年10月“万源旧院黑鸡(蛋)”产地证明商标被国度工商总局商标局核准注册;2007年12月旧院黑鸡(蛋)成功申报为无机产物;2009年1月19日旧院黑鸡被省当局旧事办、省农办评为“天府十宝”;2009年11月25日,《万源旧院黑鸡(蛋)处所质量尺度》获准通过,并成功发布;2009年11月,“万源旧院黑鸡(蛋)”被评为“达州市出名商标”;2011年7和11月旧院黑鸡和旧院黑鸡蛋先后被国度质检总局核准为地舆标记庇护产物;2013年12月和2014年12月 “万源旧院黑鸡”和“万源旧院黑鸡蛋”产地证明商标先后被省工商局评为四川省出名商标;2014年3月,万源市百里坡旧院黑鸡养殖专业合社出产的旧院黑鸡(蛋)成功申报为无机产物。市委、当局将旧院黑鸡列入扶植“中国天然富硒农产物基地”的一项主要内容来抓,细心培育提拔、强力制造旧院黑鸡“硒”品牌。达州、万源两级市委当局操纵各类宣传媒体和平台加大了旧院黑鸡推介宣传力度,在农博会、招商会上强力推出这一极具处所特色的财产亮点。地方电视台多次播出“万源旧院黑鸡”节目后,在国内的影响力更大,出名度更高,大量外埠客商来我市考查、投资旧院黑鸡财产,拉动了我市旧院黑鸡财产的成长。

  六、企业成长环境

  除鼎力搀扶当地企业,还缔造优良的投资空气,加大招商引资力度,引进企业、客商、人才、资金,共谋旧院黑鸡财产成长。截止目前,处置旧院黑鸡财产的企业中,以无限公司形式进行工商注册的企业有10家,以专业合作社的形式进行注册的经济组织有25家,处置旧院黑鸡屠宰加工的企业1家,专业处置旧院黑鸡产物发卖的企业2家;引进大学专科以上文凭的专业人才进行投资创业的有80人,此中研究生1名;引进民间资金9900多万元。

  七、发卖环境和市场开辟前景

  以成长高端市场为方针,以酒店消费和礼物消费为冲破口,以“硒”品牌和“无机产物”为卖点,积极拓展发卖市场。

  跟着近几年旧院黑鸡的出名度极大提高,在成都、重庆、西安、武汉、达州等国内大中城市曾经成立了发卖网点和“旧院黑鸡酒店”。目前旧院黑鸡和鸡蛋的出场平均价钱别离达50-60元/公斤、2-3元/枚,酒店消费价钱别离达到140-200元/公斤、5-8元/枚。

  旧院黑鸡无论种源、产物、市场前景,与国表里其他品种比拟都夺得冠军,市场开辟潜力庞大。

  旧事录入:万源胡渠 更新时间:2015-10-31 16:12:27

  万源市碧源畜禽养殖专业合作社 [站点地图][办理员登录]

  养殖场地址:四川省万源市旧院镇大伦坎村亨衢坪组

  联系人:周照轩 胡渠 手机:

  网址:旧院黑鸡养殖场主营:旧院黑鸡

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